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Tag Archives: Milchsäurebakterien

  • DIY Sauerkraut

    DIY Sauerkraut roh essen – Warum Milchsäurebakterien so gesund sind + Rezept

    Welche Bilder kommen bei dir hoch, wenn du an Sauerkraut denkst? Vielleicht an ein Familiensssen bei Oma mit Braten, Klößen und gut deutscher Küche, die dich mittlerweile überhaupt nicht mehr anspricht? Dann zeige ich dir heute, wie du mit Sauerkraut roh verarbeitet und gegessen, ein regionales Superfood neu entdeckst. probiotisch vitaminreich einfach

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